Η ελληνική υπερτροφή που είναι φάρμακο
Είναι μία από τις υπερτροφές που παράγει η ελληνική γη και παρέχει πλειάδα θρεπτικών συστατικών. Διόλου τυχαία την έχουν αποκαλέσει «μαύρο χρυσό». Βάλτε αυτή την πολύτιμη τροφή στην καθημερινότητά σας
Η κορινθιακή...
Γιατί τα σάντουιτς που αγοράζουμε είναι νοστιμότερα από τα δικά μας
Όποιο κι αν είναι το αγαπημένο σας σάντουιτς, είτε ένα κλαμπ σάντουιτς, είτε ένα σάντουιτς με κοτόπουλο, πιθανόν να έχετε απογοητευθεί από τα αυτά που φτιάχνετε στο σπίτι, σε σύγκριση με...
Φασόλια μαυρομάτικα: Διατροφική αξία και οφέλη υγείας
Τα μαυρομάτικα φασόλια είναι απίστευτα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, περιέχουν άφθονες φυτικές ίνες και πρωτεΐνη σε κάθε μερίδα.
Τα μαυρομάτικα φασόλια είναι εξαιρετικά θρεπτικά και προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης...
Nόσος Αλτσχάιμερ: Το μυρωδικό που δυναμώνει μυαλό και μνήμη – Το έχουμε όλοι στην...
Ένα αρωματικό φυτό, συνώνυμο της καθαρής αναπνοής και της στοματικής υγιεινής, θα μπορούσε να δυναμώσει τη μνήμη και να καταπολεμήσει τη νόσο Αλτσχάιμερ, σύμφωνα με Ισπανούς ερευνητές
Μια νεότερη ανακάλυψη σχετικά με...
Τι σημαίνει «sustainable lifestyle»; Ένας μικρός οδηγός για τη νέα εποχή του βιώσιμου τρόπου...
Ένας τρόπος ζωής που υπαγορεύει την τροποποίηση παγιωμένων συνηθειών, έτσι ώστε να επιτυγχάνεται εξοικονόμηση φυσικών πόρων, περιορισμός απορριμμάτων και ρύπων, και πιο αποτελεσματική αξιοποίηση της τροφής
Οι αναφορές σε αυτό που έχει...
Τσικνοπέμπτη: Συμβουλές διατροφής για να την απολαύσετε
της Ειρήνης Κύρα
& του Δημήτρη Μπερτζελέτου
Τσικνοπέμπτη αυτή την εβδομάδα και το έθιμο, πέραν του τσικνίσματος, απαιτεί και έξοδο. Την ημέρα αυτή σύμφωνα με την παράδοση καταναλώνονται μεγάλες ποσότητες από ψητό κρέας.Βέβαια,...
Όσπρια: Σύμμαχοι για μια ισορροπημένη διατροφή!
Πάρης Παπαχρήστος
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, M.Sc.
Ιδρυτής του medNutrition.gr – Συγγραφέας
#Facebook #Instagram #Linkedin
Ενώ οι περισσότεροι που παρακολουθώ στις συνεδρίες μου δηλώνουν στο διαιτολογικό τους ιστορικό ότι καταναλώνουν τα όσπρια εντούντοις με την απαιτητική...
Τσιπούρες σε «στρώμα» λαχανικών
Από τη Σεφ Ντίνα Νικολάου και το Διατροφολόγο Δρ. Δημήτρη Γρηγοράκη
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
4 Τσιπούρες Fish from Greece, ολόκληρες καθαρισμένες
1 μικρή κολοκύθα
1 μεγάλη γλυκοπατάτα, καθαρισμένη και κομμένη σε μέτρια κομμάτια
3 καρότα, καθαρισμένα και κομμένα...
Μελεκούνι: Το “energy snack” των αρχαίων Ελλήνων κατάγεται από τη Ρόδο
Το μελεκούνι είναι ένα παραδοσιακό προϊόν της Ρόδου που ξεχωρίζει όχι μόνο για την υπέροχη γεύση αλλά και για την υψηλή διατροφική του αξία.
Μυρωδάτο ντόπιο θυμαρίσιο μέλι, φυσικό σουσάμι, ολόκληρα αμύγδαλα,...
Έχετε πρόβλημα με το έντερο; Φάτε αυτό τον ξηρό καρπό
Νέα επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει τον ξηρό καρπό αλλά και την ποσότητα που μπορείτε να τρώτε για να ενισχύσετε ή να βελτιώσετε την υγεία του εντέρου.
Τα αμύγδαλα αποτελούν ένα από τα κορυφαία...